1. 观察包装
澳洲葡萄酒的包装是识别真伪的重要标志之一。真品酒瓶上的标签通常有纸质或质地较硬的瓶盖,而假货的标签则往往磨损或缺口明显。此外,真品标签上的酒名、酒款以及产地等信息都应该有清晰、工整的字体,而不应出现打草稿或模糊不清的情况。如果发现标签有涂层剥落、颜色模糊、包装袋密封不严、瓶底没有刻印数字等情况,就应该怀疑酒的真伪性。
2. 嗅闻品质
嗅闻澳洲葡萄酒也是辨别真假的重要方法。首先,应该检查酒瓶口的气味,真品的酒味应该清新、清晰而没有混杂的异味,而假货则可能有刺鼻的气味。然后,只需要轻轻摇晃一下酒瓶,真品酒的香气往往更加浓郁、复杂,而假货则往往只有淡淡的葡萄酒味。如果嗅闻后,发现酒味太浓或是味道刺激,那就要考虑是否是劣质酒。
3. 试饮口感
试饮澳洲葡萄酒也是鉴别真假的常见方法。真品酒有舌尖所及的细腻、醇美口感,满足口感体验的同时也会醉人心扉。而假货往往口感比较平淡,甚至会有刺激喉咙的感觉。如果试饮后感觉舌头有麻木的情况,或者涩味过于明显,那就很有可能这瓶葡萄酒是假货。
4. 翻查来源
和其他任何产品一样,澳洲葡萄酒的来源也是必要的检查内容。真品葡萄酒通常需要经过认证机构的检测,而假货则往往从小作坊或秘密工厂生产而来,其来源就难以追溯。因此,在购买澳洲葡萄酒之前,应该了解酒的生产厂家数据及相关证书,以此来判断购买渠道的正式与否。此外,如果在购买的过程中遇到过于“大惊小怪”的情况,例如价格远低于平均价、不按标准销售、无法提供发票等行为,就有可能遇到假的澳洲红酒,特别是刻意塞入冒牌货的抽屉里。